К сожалению не разобрался, как переопределить свойство filter у компонента suggest глобально, чтобы не создавать на его основе новый, а именно поменять у встроенного.
Встроенный фильтр ищет вхождение, если текст совпадает с началом записи, а мне необходимо сделать фильтр по любому вхождение в текст.
Сейчас я (плохо делаю) прямо в исходнике вебикса правлю фильтр 
Может вам стоит добавить параметр в фильтр, который влияет на его поведение: оставить тот, что есть сейчас и добавить поиск по любому вхождению (о котором я говорю в предыдущем сообщении)?
Можно использовать тотже механизм что и для создания новых компонент
webix.protoUI({
name:"suggest",
defaults:{
filter:function(item,value){
if (item.value.toString().toLowerCase().indexOf(value.toLowerCase()) !== -1) return true;
return false;
}
}
}, webix.ui.suggest);
Если новая компоннента называется также как и расширяемая, она заменяет старую.
Мда, ларчик просто открывался…