можно прикрепить click к ячейкам определенной колонки?
onItemClick слушает click для всей таблицы. Но в обработчике Вы можете выполнить проверку на id колонки:
....
on:{
"onItemClick":function(id, e, trg){
if(id.column == "title")
webix.message("Click on row: " + id.row);
}
},
...
http://docs.webix.com/samples/15_datatable/14_events/02_click_css.html